Makanan Sehat Untuk Ibu Hamil dan Janin Dalam Kandungan serta MPASI

• USG (Ultra Sono Grafi)

Adalah suatu metode yang digunakan untuk mengobservasi keadaan bayi dan kandungan dari rahim seorang ibu yang sedang hamil, cara kerja USG ini adalah dengan menggunakan gelombang suara dimana gelombang suara dipancarkan kedalam rahim seorang ibu hamil kemudian dipantulkan kembali ke media penerima yang kemudian ditampilkan kedalam layar monitor dalam bentuk sesuai aslinya. Pada masa sekarang ini USG menjadi metode paling ampuh untuk mengetahui kondisi janin didalam rahim, karena USG dianggap sebagai metode paling aman bagi janin dan rahim. Jadwal yang tepat untuk melakukan USG adalah pada minggu ke-6 sejak terakhir kali masa menstruasi berhenti, minggu ke-8, minggu ke-10, minggu ke-12, minggu ke-16, minggu ke-20, minggu ke-24, minggu ke-28, minggu ke-32, dan minggu ke-36. Fungsi dan manfaat dari pemeriksaan USG ini adalah sebagai berikut:

1. Mengonfirmasi kehamilan dan mengetahui usia kehamilan yang dihitung dengan menggunakan ukuran tubuh fetus, sehingga tanggal perkiraan persalinan dapat ditentukan dengan mudah.
2. Mengetahui pertumbuhan dan perkembangan bayi dalam kandungan.
3. Saat terjadi perdarahan vagina awal, USG bisa memeriksa kesehatan janin. Jika detak jantungnya cukup baik (90-170dpm), kehamilan bisa dilanjutkan. 
4. Mendeteksi lokasi, mengukur ukuran plasenta, dan mengecek masalah pada plasenta apabila letaknya menutupi jalan lahir atau letaknya terlalu rendah.
5. Memperkirakan jumlah cairan ketuban, air ketuban tidak boleh kurang karena akan menyebabkan keguguran atau berlebih karena akan menyebabkan bayi sesak nafas, dan hal ini bisa dinilai lewat USG.  
6. Memeriksa kelainan letak janin dan kemungkinan kelainan pada janin seperti hidrosefalus, anesefali, sumbing, kelainan jantung, kelainan fisik, kelainan kromoson, dan lain-lain. 
7. Mengenali hehamilan ganda atau kembar, USG dapat memastikan berapa jumlah fetus dirahim apakah ada satu, duet, triplet atau bahkan lebih.
8. Mengidentifikasi adanya ancaman keguguran, jika terjadi pendarahan, USG bisa mengidentifikasi dengan baik.
9. Mengetahui jenis kelamin janin, hal ini bisa dilihat jika kandungan sudah berusia min.24 minggu dan megetahui perkembangan, pertumbuhan, dan kesehatan janin didalam kandungan.
10. Untuk memantau lebih jelas mengenai perkembangan janin anda tiap bulannya, anda bisa klik link berikut ini :

• http://www.alodokter.com/perkembangan-janin-pada-tiap-trimester-masa-kehamilan
• http://dr-kandungan.com/gambar-proses-bayi-janin-di-dalam-kandungan-perkembangan-pertumbuhan/
• http://dinikawai.blogspot.co.id/2010/08/tahapan-kehamilan-trimester-1-2-dan-3.html

     Setelah bunda melakukan pemeriksaan rutin ke dokter kandungan untuk mengetahui perkembangan janin didalam kandungan bunda, maka akan keluar report hasil USG dalam bentuk selembar kertas kecil. Seringkali ibu hamil dan pasangan lupa menanyakan detail mengenai hasil report USG tersebut dan timbulah pertanyaan tentang istilah-istilah dalam cetakan USG nya.

Jika salah satu dari hasil foto USG menunjukkan hasil yang tidak normal, biasanya dokter langsung bisa mendeteksinya sebagai kelainan yang harus menjadi perhatian selama masa kehamilan sampai masa persalinan.Sekarang mari kita pelajari hasil report dari USG tersebut agar bunda dan suami bias lebih mengerti dan mengetahui perkembangan janin yang dikandungnya :

LMP (Last Menstrual Period) : Hari pertama terakhir haid.

EDD (Estimated Delivery Date) : Tanggal perkiraan terjadinya persalinan berdasarkan penghitungan waktu terjadinya menstruasi.

GA (Gestational Age) : Perkiraan umur kehamilan berdasarkan ukuran panjang tungkai lengan, tungkai kaki ataupun diameter kepala.

GS (Gestasional Sac) : Ukuran kantong kehamilan, berupa bulatan hitam yang biasanya sudah terlihat pada hasil foto di trimester satu.

CRL (Crown Rump Length) : Ukuran jarak dari puncak kepala sampai ke tulang ekor, yang berguna untuk mengukur usia kehamilan pada trimester satu.

BPD (Biparietal Diameter) : Ukuran diameter tulang pelipis kiri dan kanan, yang berguna untuk mengukur usia kehamilan pada trimester dua / tiga.

FL (Femur Length) : Ukuran panjang tulang paha bayi, yang berguna untuk mengukur usia kehamilan pada trimester dua / tiga.

HC (Head Circumferensial) : Ukuran lingkar kepala, yang berguna untuk mengukur usia kehamilan pada trimester dua / tiga.

AC (Abdominal Circumferencial) : Ukuran lingkaran perut bayi, yang berguna untuk mengukur usia kehamilan pada trimester dua / tiga. Jika dikombinasikan dengan BPD akan didapat perkiraan berat bayi.

EFW (Estimation Fetal Weight) : Mengukur estimasi berat janin.

FTA (Fetal Trunk Abdominal): Mengukur panjang badan janin.

FHR (Fetal Heart Rate) : Untuk mengetahui frekuensi detak jantung janin normal (90-170dpm) atau mengalami kelainan (<90dpm atau >170dpm).

•   Makanan Sehat Untuk Ibu Hamil

Saat sedang mengandung, sebenarnya bunda tidak perlu makan terlalu banyak seakan-akan untuk dua orang. Faktanya, bunda hanya perlu menambahkan sekitar 300 kalori tambahan, yaitu kira-kira setara dengan sebuah pisang dan semangkok sereal dengan susu rendah lemak. Konsumsilah makanan dalam porsi yang sedikit, tapi dengan intensitas yang lebih sering daripada saat tidak mengandung. Wanita hamil sebenarnya tidak perlu menjalani pola makan secara khusus, kecuali yang sedang mengidap penyakit diabetes, hipertensi, dll. Kunci utama adalah kecukupan dalam hal gizi & nutrisi yang bisa didapatkan dengan mengkonsumsi aneka jenis makanan tiap hari serta menjaga kebersihan makanan yang dikonsumsi oleh bunda dan perbanyak minum air mineral. Berikut ini adalah beberapa kelompok makanan yang disarankan untuk dikonsumsi, beserta dengan manfaatnya untuk ibu hamil dan janinnya :

 

A. Makanan berkarbohidrat. 

Pada pagi hari seringkali menjadi masalah bagi bunda untuk mengkonsumsi makanan karena adanya gangguan mual, muntah dan kehilangan nafsu makan atau yang biasa disebut dengan morning sickness. Karena kandungan karbohidrat mineral, kalsium, serat, dan vitamin B, ini sangat dibutuhkan oleh ibu hamil untuk pertumbuhan janin, membentuk plasenta, dan jaringan payudara. Selain dari nasi, ibu hamil perlu memenuhi kebutuhan karbohidrat untuk mendapatkan energi dengan bahan makanan seperti kentang, ubi - ubian, sereal, oatmeal, sagu, jagung, beras merah, roti, dan biji - bijian.

B. Produk susu, dan Olahannya.

Zat besi, protein, kalsium, mineral, & vitamin yang terkandung dalam susu dan olahannya dapat membantu dalam mendukung pertumbuhan jaringan baru, meregenerasi sel & jaringan yang rusak, pembentukan otot, dan transportasi oksigen ke janin. Dengan terpenuhinya kebutuhan akan protein dan mineral maka dapat menunjang perkembangan dan pertumbuhan janin dalam kandungan bunda. Kebutuhan akan kalsium, vitamin D, dan nutrisi sebagai pembentukan tulang dapat dipenuhi dengan mengkonsumsi susu dan produk turunannya seperti keju, yogurt, tahu susu, susu kedelai, dan produk – produk olahan susu lainnya.

C. Daging, dan Telur. 

Kelompok makanan ini kaya dengan kandungan protein, zat besi, zinc, vitamin, mineral, omega 3 dan kolin yang penting untuk pertumbuhan bayi, terutama pada enam bulan pertama dalam kandungan. Anda dapat merancang menu harian dengan menyertakan bahan-bahan makanan berikut ini daging ayam, daging sapi, daging ikan dan telur karena ketiga produk ini sangat berperan penting dalam pembentukan struktur tulang, otot syaraf, sel – sel otak, & pengelihatan janin, kelancaran metabolisme & fungsi tubuh, menjaga daya tahan tubuh & kesehatan plasenta, dan mengurangi risiko bayi mengalami kelahiran prematur. Cara pengolahan yang baik adalah dengan memasaknya hingga benar - benar matang dengan membuang bagian kulit dan lemaknya.

D. Sayur - Mayur.

BROKOLI, BAYAM, KANGKUNG Menurut riset ilmiah membuktikan kalau sayuran ini memiliki vitamin dan nutrisi yang melimpah. Sayuran berdaun hijau tua yang bisa dikonsumsi, seperti brokoli, bayam dan kangkung karena sayuran ini kaya akan kandungan vitamin A, vitamin B, vitamin C, vitamin K, zat besi, magnesium, dan asam folat. Manfaat kangkung untuk ibu hamil adalah mampu mengobati / mengatasi diabetes selama masa kehamilan dan mampu untuk memperlancar ASI.

DAUN SINGKONG, DAUN KATUK Daun singkong juga mempunyai warna hijau tua, daun ini kaya akan kandungan antioksidannya yang berfungsi melawan serangan radikal bebas dan berkhasiat dalam mencegah serangan tumor dan kanker. Sedangkan daun katuk sangat berkhasiat dalam melancarkan ASI. Sehingga banyak produk susu khusus ibu hamil dan ibu menyusui yang mengandung daun katuk.

LABU SIAM, TERONG UNGU Labu siam merupakan jenis sayuran yang cocok untuk ibu hamil karena memiliki banyak kandungan serat dan asam folat didalamnya. Sedangkan terong ungu mengandung zat besi, serat, kalori, vitamin B1, vitamin B2, vitamin C, dan juga protein yang dapat memenuhi kebutuhan nutrisi ibu hamil. Serat tersebut dapat membantu dalam mengatasi masalah pencernaan yang seringkali dialami oleh ibu hamil dan asam folat sangat baik untuk perkembangan janin, mencegah kerusakan otak, serta mengurangi resiko kelahiran bayi cacat selama masa kehamilan.

JAGUNG, KENTANG, WORTEL sebagai sumber karbohidrat, vitamin, & mineral bagi bunda. Jagung mengandungan protein, kalium, dan vitamin B12, yang bermanfaat untuk mengatasi anemia, membentuk jaringan otot, dan meningkatkan sistem daya tahan tubuh ibu hamil. Wortel kaya dengan vitamin A yang bermanfaat untuk pembentukan mata dan tulang bayi, mengurangi kadar gula darah, dan mencegah terjadinya preklamsia.

KETIMUN Buah ini bermanfaat untuk mengatasi masalah sakit punggung, gangguan kulit, kram otot, dan menjaga jaringan otot, ligament, peningkatan corak kulit, kuku, rambut dan tulang rawan. Buah ini banyak mengandung silicat, vitamin A, vitamin B, vitamin C, mineral, magnesium, kalium, mangan, dan air.

KACANG - KACANGAN Ada beberapa kacang – kacangan yang sangat bermanfaat untuk ibu hamil dan juga janin didalam kandungan yakni kedelai jepang (edamame), kacang panjang, dan kacang merah. Edamame kaya akan kandungan vitamin A, vitamin B, vitamin C, vitamin K, fosfor, kalium, mangan, asam folat, protein, riboflavin, magnesium dan zat besi. Edamame ini sangat bermanfaat bagi ibu hamil karena mengandung protein tinggi yang bisa menggantikan protein pada ikan, daging, ayam dan protein hewani lainnya. Kacang panjang kaya akan kandungan vitamin C, zat besi, serat, dan kalori yang rendah  yang bagus untuk sistem imun tubuh dan memperlancar pencernaan. Kacang merah kaya akan kandungan zat besi, antioksidan, protein yang bermanfaat untuk perkembangan kognitif bayi.

E. Buah - Buahan.

ALPUKAT Adalah salah satu buah kaya akan lemak sehat tak jenuh tunggal, asam folat, vitamin B complex, vitamin C, vitamin K, serat, potasium dan kalium yang sangat dibutuhkan untuk perkembangan otak janin dan tulang belakang janin dan mengurangi rasa mual pada ibu hamil.

APEL Buah ini sudah tak diragukan lagi manfaatnya bagi kesehatan ibu hamil karena mengandung banyak vitamin A, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, vitamin B5, vitamin B6, vitamin B9, vitamin C, mineral, dan antioksidan. Buah ini sangat berguna untuk mengatasi sembelit, bagus untuk perkembangan janin, mengatasi kadar kolestrol yang menggangu fungsi jantung, menjaga berat badan tetap ideal karena kandungan gizi dan nutrisi pada apel seperti tannin, asal malat, serat dan lainnya sangat diperlukan untuk keperluan gizi ibu hamil.

ANGGUR Banyak wanita yang berpikir dua kali untuk makan buah anggur, padahal buah ini kaya akan kandungan vitamin A, asam folat, kalium, fosfor, zat besi, magnesium, natrium, dan antioksidan yang bermanfaat untuk menstabilkan tingkat metabolisme, mencegah timbulnya kanker. Buah ini juga memiliki kandungan senyawa polifenol dan resveratol yang berfungsi untuk metabolisme tubuh, dan sumber energi bagi ibu hamil. Namun jika bunda merasa ragu untuk mengkonsumsi buah ini karena suatu mitos/kepercayaan, bunda bias menggantinya dengan buah yang lain.

BERRIES (blueberry, blackberry, raspberry, strawberry) kaya akan antioksidan, vitamin C, vitamin K, vitamin B5, vitamin B6, magnesium, omega 3 yang dianggap sebagai buah super. Manfaat dari keluarga buah ini adalah menyegarkan kulit, merangsang nafsu makan, membakar lemak, mencegah cacat premature, dan mencegah cacat pada janin.

CHERRY Atau yang kadang disebut buah kersen adalah buah yang memiliki kandungan nutrizi 20x lipat dari buah apel dan jeruk. Buah ini memiliki beberapa manfaat yaitu anti peradangan, melawan kanker, anti penduaan dini, menenangkan syaraf, melancarkan peredaran darah ke otak, membuat sistem saraf lebih rileks, melancarkan pencernaan dan membantu kulit bayi sehat dan putih karena buah ini mengandung banyak mineral, zat besi, kalium, tembaga, mangan, dsb.

JERUK, LEMON Adalah salah satu buah yang dapat membantu untuk mengurangi rasa mual karena gejala morning sickness, dan masalah kesehatan umum lain selama kehamilan. Buah ini kaya akan serat, antioksidan, membersihkan tubuh dari racun sisa metabolism, dan beragam nutrisi yang sangat baik untuk bayi.

LECI Termasuk buah yang aman bagi anda sama seperti halnya buah – buahan diatas yang kaya akan kandungan nutrisi untuk ibu hamil selama masa kehamilan.

JAMBU AIR Adalah buah yang kaya akan kandungan vitamin A, vitamin C dan air, yang dapat mengurangi dehidrasi, melancarkan pencernaan, mengoptimalkan kinerja sel darah putih, dan memperlancar pencernaan pada ibu hamil.

KURMA Buah ini sangat tidak asing bagi para umat muslim terlebih lagi bila menginjak bulan Ramadhan, menu buah kurma yang sering dikonsumsi untuk buka puasa ternyata memiliki sejuta khasiatnya apalagi untuk ibu hamil. Buah kurma memiliki kandungan gula 60-70%, zat besi, kalium, dan vitamin B complex yang sangat berguna untuk mengatasi kram pada ibu hamil, memperkuat dinding rahim, dan sumber energy untuk persiapan masa persalinan dan menyusui.

KIWI Buah ini sangat memiliki banyak manfaat diantaranya menjaga kesehatan syaraf janin, membuat berat badan tetap ideal, mencegah katarak, menjaga daya tahan tubuh ibu hamil, mengatasi sembelit, dan mencegah stroke karena buah ini kaya akan kandungan asam folat, vitamin B, zat lutein, antioksidan seperti vitamin A, vitamin E, vitamin C, zinc, dan selenium.

MANGGA Adalah buah yang harum, lezat, dan menyehatkan kaya akan kandungan vitamin A, dan vitamin C yang dibutuhkan oleh ibu hamil. Buah mangga dapat membantu kerja pencernaan, mengatasi gejala mual muntah, menanggulangi peradangan, pembengkakan, melancarkan peredaran darah, dan kesulitan BAB yang sering dialami wanita hamil.

MANGGIS Buah ini mempunyai kandungan asam folat, vitamin C, dan antioksidan yang sangat tinggi untuk menjaga daya tahan tubuh, dan mencukupi kebutuhan gizi dan nutrisi bagi ibu hamil.

NAGA Adalah buah yang bermanfaat bagi ibu hamil karena kandungan vitamin C pada buah naga yang sudah matang dapat membantu mengeluarkan dahak, dan meningkatkan daya tahan tubuh. Buah naga juga jarang menggunakan pestisida karena kulit luarnya yang sangat tebal, sehingga sangat aman untuk dikonsumsi ibu hamil.

PISANG Adalah buah yang tinggi akan kandungan asam folat, kalium, vitamin B6, pectin, serat, potasium yang sangat diperlukan bagi perkembangan janin dalam kandungan, membantu mengatasi masalah kesehatan yang umum terjadi selama masa kehamilan, dan sembelit.

PEAR Buah ini banyak mengandung asam folat, vitamin C, serat, kadar kalori yang rendah serta antioksidan yang bermanfaat untuk mengatasi rasa mual, mencegah gangguan saraf atau risiko bayi terlahir cacat, menangkal berbagai kuman dan infeksi penyebab penyakit, penyerapan zat besi, memperlancar sistem pencernaan, menjadi lebih berenergi, dan menangkal radikal bebas yang memicu sel kanker.

SEMANGKA Selain mempunyai kandungan air yang cukup tinggi buah ini juga mengandung antioksidan, vitamin A, kalium, zat karoten dan zat lokopen yang berguna untuk mengatasi dehidrasi, mengatasi pembengkakan pada kaki, mengurangi penyumbatan pembuluh darah, mengurangi morning sickness, mencegah pigmentasi kulit, melancarkan urin, mencegah kram otot, menjaga kekebalan tubuh, membantu pembentukan tulang janin, dan menyehatkan jantung.

F. Ikan Berminyak

Ikan yang banyak mengandung minyak ikan merupakan sumber lemak esensial yang sangat diperlukan oleh ibu hamil karena mengandung asam folat, omega 3 (DHA & EPA), berbagai vitamin dan mineral lainnya. Asupan minyak ikan selama kehamilan akan mengurangi berbagai risiko seperti lahir prematur, tekanan darah tinggi, keguguran, cacat lahir, mencerdaskan otak, mengoptimalkan pertumbuhan organ pada janin. Meskipun jenis ikan ini sangat baik untuk dikonsumsi oleh ibu hamil tapi untuk pengkonsumsiannya harus dibatasi karena segala sesuatu yang berlebihan itu tidak baik, yaitu 1 minggu cukup 2 kali konsumsi. Berikut adalah daftar ikan laut dan ikan tawar yang baik untuk dikonsumsi oleh ibu hamil :

BELUT ini kaya sekali akan kandungan asam folat, protein, kalsium, vitamin A, vitamin B6 & B12, vitamin C, vitamin E, lemak, sodium, kalori, omega 3, omega 6, DHA, EPA, thiamin, riboflavin, niasin, zat besi, magnesium, fosfor, potassium, zinc, mangan dan selenium yang sangat bagus untuk kesehatan tubuh, meningkatkan sistem kekebalan, menjaga fungsi mata, memiliki daya pacu jantung yang baik untuk menghindari adanya kelainan jantung pada bayi baru lahir, dan membantu penyambungan sinaps sinaps dalam otak.

BANDENG ini kaya manfaat untuk tubuh kita yakni mencukupi gizi dan nutrisi bagi ibu hamil, melancarkan proses BAB, meningkatkan daya tahan tubuh, melancarkan sistem metabolise tubuh, mengendalikan kadar gula darah, meningkatkan kecerdasan, menguatkan jaringan tulang & gigi, menjaga kesehatan kulit & rambut, dan menjaga kesehatan jantung karena ikan ini kaya akan kandungan lemak, protein, fosfor, mangan, sodium, kalsium, potassium, omega 3, omega 6, DHA, dan EPA.

Cumi – Cumi mengandung Omega 3, protein, asam amino essential, mineral, asam folat, vitamin B1-B2-B12, dan vitamin A.D.E.K. yang bermanfaat untuk mengoptimalkan pertumbuhan kerangka janin, membentuk sel darah merah, mengoptimalkan kinerja sel darah putih, dan terhindar dari penyakit seperti kanker dan tumor.

HERING ini kaya kandungan kalsium, magnesium, fosfor, protein, omega 3, DHA, EPA, kalium, yodium, zat besi, selenium, seng, vitamin A, vitamin B12, dan vitamin D yang menjaga kesehatan kulit - mata - tulang - jantung, meningkatkan kesehatan sistem saraf serta fungsi otak, melindungi dari sel kanker, dan mencegah anemia.

LELE mengandung banyak protein, kalium, dan fosfor yang bagus untuk menyokong pertumbuhan dan perkembangan maksimal pada janin, pembentukan tulang janin, membantu jantung dan pembuluh darah untuk lebih sehat.

MAS mengandung protein, kalsium, fosfor, protein, dan vitamin yang dapat mencukupi kebutuhan gizi bagi pertumbuhan janin.

SALMON mengandung Omega 3, protein, zat besi, zinc, vitamin A, vitamin D, vitamin B12, DHA, dan EPA yang berfungsi untuk mengoptimalkan pertumbuhan neurologis, mengatur keseimbangan tekanan darah, meningkatkan kecerdasan, melindungi otot, jantung dan penglihatan pada janin.

SARDEN memiliki kandungan protein, kalsium, fosfor, dan asam lemak Omega 3 yang bagus untuk menyokong pertumbuhan dan perkembangan maksimal pada janin, mendukung pertumbuhan tulang dan memperkuat tulang ibu hamil.

TERI mengandung kalsium, protein, fosfor, zat besi, beberapa vitamin & mineral yang baik untuk menunjang pertumbuhan tulang, gigi janin, dan pertumbuhan janin menjadi lebih sehat.

TUNA mengandung Omega 3, kalsium, vitamin B6 yang bisa mengurangi rasa mual pada trimester pertama, menjaga sel darah merah dan menunjang pertumbuhan otot dan kulit agar tetap sehat.

• Makanan Pantangan Untuk Ibu Hamil

Ikan laut dengan kandungan merkuri : Wanita hamil harus menghindari makanan laut yang mengandung merkuri dikarenakan ikan dengan kandungan merkuri yang tinggi mengandung bakteri listeria yang membahayakan kandungan, keguguran, komplikasi, gangguan sistem syaraf janin, perkembangan otak janin, dan kelainan fisik.  Kandungan merkuri pada ikan ini disebabkan  oleh berbagai macam hasil limbah yang terbuang kesungai – sungai yang terus mengalir kemuara dan kelaut sehingga menyebabkan polusi lingkungan laut. Berikut beberapa ikan yang mengandung merkuri tinggi marlin, barracuda, todak, tilefish, escolar, kerapu, makarel, halibut, pari, hiu, paus, dan ikan laut yang berukuran besar & berumur panjang.

Makanan yang mentah/setengah matang : Makan yang masih mentah / setengah matang jika dikonsumsi juga dapat menyebabkan keracunan karena bisa mengandung bakteri berbahaya, virus, dan parasit seperti cacing pita, toksoplasmosis, salmonella, dll. Keracunan makanan mungkin bisa membahayakan bayi atau mungkin juga tidak, tapi yang jelas dapat membahayakan kesehatan ibu hamil yang akan berdampak pada janin yang ada dalam kandungannya. Makanan yang dikonsumsi oleh ibu hamil harus dimasak hingga benar – benar matang untuk menghilangkan virus, parasit, dan bakteri, sehingga makanan aman untuk dikonsumsi oleh ibu hamil dan baik bagi perkembangan janin didalam kandungannya.

Makanan yang diawetkan dengan garam : Ibu hamil pun harus menghindari asupan natrium yang berlebihan karena bisa mengakibatkan pembengkakan dan kenaikan tekanan darah selama masa kehamilan, dan kolesterol.

Kerang, Tiram, Udang, Lobster, Kepiting : Merupakan sumber mineral (magnesium, kalsium, yodium, kromium, selenium, zat besi, zinc, ) vitamin (A, B, D, E), protein dan asam lemak omega 3 yang sangat cocok untuk dikonsumsi oleh ibu hamil karena berguna untuk pemenuhan gizi & nutrisi, perkembangan janin didalam kandungan terutama otak, syaraf & mata, menjaga kesehatan reproduksi & seksual,. Meskipun bergizi tinggi dan baik bagi janin namun sebaiknya makanan ini dihindari dulu selama masa kehamilan karena makanan ini banyak mengandung merkuri, dioxin, pestisida, polychlorinated biphenyls, dan beberapa polutan lingkungan yang berasal dari habitat hidupnya. Jika bunda sangat ingin memakannya (nyidam) lebih baik dibatasi dalam jumlah pengkonsumsiannnya, dalam satu minggu cukup 1x / max. 300gram saja agar janin yang bunda kandung tidak terjadi apa – apa dikemudian hari.

Makanan yang diasap/dibakar/dipanggang : Makanan yang dimasak dengan cara dibakar itu sangat berbahaya bagi ibu hamil & janin dikarenakan makanan yang dibakar itu akan gosong atau mempunyai arang pada permukaannya yang disebabkan oleh pemanasan temperatur tinggi sehingga ada produksi zat karsinogenik pada makanan bakar itu yang dapat menjadi pemicu tumbuhnya sel kanker yang akan menginfeksi bunda & janin yang dikandungnya. Untuk makanan yang diasap pun ternyata juga sama, besar kemungkinan mereka mengandung mengandung bakteri listeria yang mobilitasnya mampu menembus plasenta sehingga dapat menginfeksi janin, keguguran, bayi dengan berat badan rendah, kelahiran premature, keracunan darah dalam kandungan, infeksi serius pada anak – anak/orang sakit/lansia, menyebabkan sistem kekebalan tubuh ibu hamil menjadi lemah, dan memicu tekanan darah tinggi. Sedangkan untuk makanan yang dipanggang tidak bisa matang dengan sempurna akan mengandung bakteri toksoplasma yang resiko penyakit baru, seperti kelainan pada otak, autism, resiko hidrocepalus, struktur tubuh tidak lengkap, kelainan jantung, dan kanker payudara. Makanan yang dipanggang pun juga mengandung bakteri salmonella yang mengakibatkan sakit perut dan diare sehingga bunda kekurangan cairan yang tidak baik untuk keselamatan janin.

Durian, Nangka, Nanas, Pepaya Muda : Buah durian memang banyak mengandung mineral dan vitamin yang sangat sangat dibutuhkan untuk menjaga kesehatan anda, namun sayangnya dapat menimbulkan dampak buruk bagi ibu hamil jika dikonsumsi secara berlebihan. Durian sendiri mempunyai sifat panas saat berada di dalam perut anda karena memiliki kandungan alcohol dan asam arachidonat.

Karena senyawa tersebut memicu terbentuknya zat prostaglandin yang merangsang kontraksi pada rahim anda dan menyebabkan keguguran. Nanas merupakan buah yang banyak mengandung zat bromelai yang sangat tinggi yang bisa melunakkan leher rahim bunda dan bisa menyebabkan bayi anda lahir premature, dan persalinan dini. Pepaya muda mengandung banyak lateks, enzim papain yang bisa menyebabkan kontraksi pada rahim, kerapuhan plasenta, dan bisa menyebabkan keguguran.........sama sepertinya halnya daun pepaya, daun singkong.

Pare, Tape : Meskipun pare sangat baik untuk dikonsumsi oleh ibu menyusui karena bisa memperlancar dan menambah produksi asi saat menyusui nanti tapi ibu hamil sebaiknya menahan diri untuk tidak mengkonsumsi pare karena mengandung senyawa alkali, dan kina yang bisa menyebarkan racun yang menyebabkan sakit perut, muntah-muntah, diare, kemerahan pada wajah, gangguan mata, produksi air liur yang berlebih, penyusutan rahim, kelemahan pada otot, dan keguguran. Tape juga tidak boleh dikonsumsi ibu hamil karena kandungan alkoholnya yang menyebabkan kerusakan otak janin dan gangguan perilaku pada anak kelak.

Demikian artikel yang dapat saya bagikan kepada para pembaca dan sebelumnya saya juga mengingatkan bahwa jenis - jenis makanan tersebut diatas hanyalah sekedar saran karena mungkin saja anda memiliki alergi terhadap jenis makanan tertentu. Maka dari itu, alangkah baiknya jika anda berkonsultasi dengan dokter spesialis kandungan anda yang terpercaya agar hasil yang bunda dapatkan lebih maksimal, selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

• MPASI ( Makanan Pendamping Air Susu Ibu )

Panduan Umum WHO tentang MPASI terbagi atas 8 aspek, yakni sebagai berikut : 
1. USIA : yang tepat untuk pemberian MPASI adalah saat bayi anda berusia 6 bulan. Jika pemberian MPASI ini terlalu cepat bisa menyebabkan bayi mudah terserang diare, sembelit, batuk, pilek, panas, alergi, infeksi bakteri / virus, perut bayi keras, membesar, bahkan mengakibatkan kematian dikarenakan sistem imun dan sistem pencernaan bayi kurang dari 6 bulan belum sempurna. Dan jika pemberian terlambat resikonya pun bayi tidak mendapat cukup nutrisi untuk pertumbuhan, tumbuh kembang lebih lambat, malnutrisi, dan defisiensi gizi seperti zat besi. Karena itulah pemberian MPASI harus benar - benar tepat yakni mulai usia 6 bulan dikarenakan produksi ASI seorang ibu sudah mulai berkurang dan sel - sel disekitar usus sudah siap menerima kandunggan makanan lain selain ASI, dan beberapa enzim pemecah protein seperti asam lambung, pepsin, lipase, enzim amilase, dsb telah terproduksi sempurna didalam tubuh. Penundaan pemberian MPASI hingga 6 bulan juga bisa melindungi bayi dari obesitas di kemudian hari. 
2. FREKUENSI : dalam pemberian MPASI dimulai pada usia 6 bulan dengan 2 kali makan/hari + 1 makanan ringan, dan pada usia 9 bulan dengan 3 kali makan/hari + 2 makanan ringan, dan saat usia diatas 12 bulan sudah bisa makan makanan keluarga + buah & sayur sebagai pelengkapnya. 
3. JUMLAH : asupan MPASI untuk bayi pun juga harus diperhatikan, pemberian MPASI untuk bayi dalam satu hari maksimal sebanyak 300 ml dan sisanya tetap ASI, sampai dengan bayi anda berusia 1 tahun. 
4. TEKSTUR : makanan bayi yang sedang dalam tahap MPASI berarti sedang belajar makan, maka kenaikan tekstur harus dilakukan bertahap hingga mampu makan makanan keluarga. Saat usia 6 bulan berikan bubur kental atau pure, jangan terlalu encer dan jangan terlalu kental. Pada umur 9 bulan berikan bubur yang lebih kental/bubur tim dengan dicampur makanan yang bergizi lainnya yang penting tidak keras. Dan pada umur 1 tahun, anak sudah bisa makan makanan keluarga, sedangkan untuk makanan yang tekturenya keras atau susah dikunyah bisa dicincang – cincang terlebih dahulu. 
5. KERAGAMAN : makanan akan mencukupi kebutuhan gizi seimbang bayi anda, maka berilah variasi makanan pada bayi anda antara karbohidrat, sayur – sayuran, buah – buahan, ikan, protein, kalsium, zat besi, mineral, dan lain – lainnya. Keragaman makanan ini sebenarnya dimulai sejak pemberian MPASI pada usia 6 bulan, yang berubah cuma tekstur, jumlah, dan frekuensi makanan yang ditingkatkan. Hindari memberikan tambahan garam dan gula untuk MPASI bayi anda sampai dengan usia diatas 1 tahun. 
6. AKTIF/RESPONSIF : Jangan biasakan memberi makan anak anda dengan diselingi kegiatan lain seperti, memonton televisi, dan jalan – jalan keliling luar rumah jika anak anda tidak mau makan. Ajaklah dia berinteraksi dengan disuapi secara perlahan, sabar, dan buatlah dia tertarik terhadap makananannya karena ini juga bisa meningkatkan rasa chemistri dengan anak anda. 
7. HIGIENIS : harus selalu diterapkan dalam pemberian MPASI terhadap bayi anda agar bebas dari pathogen, racun, bahan kimia, dan bakteri. Biasakan dengan mencuci tangan terlebih dahulu sebelum mengolah MPSAI dan mencuci bahan makanan dengan air bersih yang mengalir, pilih bahan makanan yang segar dan baik, tidak ada bagian tulang atau duri yang keras dan tajam yang bisa membuat bayi tersedak dan jangan diberikan dalam keadaan yang terlalu panas. 
8. Berikut ini merupakan sumber makanan yg aman untuk dikonsumsi oleh bayi : 
Biji – bijian : Tepung beras merah, beras putih, kacang merah, kacang hijau. 
Buah – buahan : Alpukat, apel, berry, jeruk, jambu,  melon, mangga, naga, papaya, pear, pisang, sawo, semangka.
Sayur – sayuran : Buncis, brokoli, bayam, jagung, kentang, kangkung, kembang kol, labu, terong, tomat, ubi, wortel, sawi, selada. 
Ikan – ikanan : Daging ayam, daging sapi, hati ayam, hati sapi, salmon, tenggiri, marlin, gindara, kakap, teri, gurami, telur, tahu.

 

• Gen, DNA, Kromoson untuk menentukan jenis kelamin

Gen adalah unit pewarisan sifat bagi organisme hidup yang bentuk fisiknya adalah urutan DNA yang menyandikan suatu protein, polipeptida, atau seuntai RNA yang memiliki fungsi bagi organisme yang memilikinya. Gen diwariskan oleh satu individu kepada keturunannya melalui suatu proses reproduksi, bersama-sama dengan DNA yang membawanya. Dengan demikian, informasi yang menjaga keutuhan bentuk dan fungsi kehidupan suatu organisme dapat terjaga. Asam DeoksiriboNukleat atau lebih dikenal dengan singkatan DNA adalah sejenis biomolekul yang menyimpan dan menyandikan instruksi – instruksi genetika setiap organisme yang berperan penting dalam pertumbuhan, perkembangan, dan fungsi organisme.

DNA merupakan asam nukleat bersamaan dengan protein dan karbohidrat, dimana asam nukleta adalah makromolekul esensial bagi seluruh makhluk hidup yang terdiri dari dua unting biopolimer yang berpilin satu sama lainnya membentuk heliks ganda. Dua unting DNA bersifat anti-paralel yang berarti bahwa keduanya berpasangan secara berlawanan melalui proses biokimia yang disebut transkripsi dimana unting DNA digunakan sebagai templat untuk membuat unting RNA. Struktur kimia DNA yang ada membuatnya sangat cocok untuk menyimpan informasi biologis setiap makhluk hidup dan unting RNA ini kemudian ditranslasikan untuk menentukan urutan asam amino protein yang dibangun dikemudian hari. DNA pertama kali berhasil dimurnikan pada tahun 1868 oleh ilmuwan Swiss Friedrich Miescher di Tubingen - Jerman yang menamainya nuclein berdasarkan lokasinya di dalam inti sel.

Kromosom merupakan struktur di dalam sel berupa deret panjang molekul yang terdiri dari satu molekul DNA dan berbagai protein terkait yang merupakan informasi genetik suatu organisme. Setiap kromosom memiliki dua lengan, yang pendek disebut lengan “p” dan yang panjang disebut lengan “q”. Kromosom pertama kali diamati oleh Karl Wilhelm Von Nageli pada tahun 1842 dan ciri-cirinya dijelaskan dengan detail oleh Walther Flemming pada tahun 1882. Susunan kromosom manusia sendiri berjumlah 46 buah atau 23 pasang dan untuk membantu mengidentifikasinya, maka pasangan kromosom tersebut diberi nomor dari 1-22, sedangkan untuk pasangan kromosom terakhir yang merupakan kromosom jenis kelamin diberi nama kromosom X dan Y. Kromosom jenis kelamin ini nantinya akan menentukan apakah seorang individu tersebut berjenis kelamin perempuan (kromosom XX) atau laki-laki (kromosom XY). Sistem ini pertama kali dijelaskan oleh Nettie Stevens dan Edmund Beecher Wilson pada tahun 1905.

Jenis kelamin pada manusia dikendalikan oleh sepasang kromosom seks, yaitu kromosom XX (sel telur) untuk perempuan dan kromosom XY (sperma) untuk laki-laki. Sperma X (perempuan) memiliki ukuran yang besar, gerakan yang lambat, masa hidup yang panjang, dan unggul dilingkungan asam sedangkan sperma Y (laki-laki) memiliki ukuran yang kecil, gerakan yang cepat, masa hidup yang pendek, unggul dilingkungan basa dan mudah mati dilingkungan asam. Berdasarkan susunan tersebut, kromosom seks perempuan bersifat homogametic, sedangkan susunan kromosom seks laki-laki bersifat heterogametic. Bila terjadi pembelahan meiosis, maka seorang perempuan hanya akan menghasilkan satu macam sel gamet  yaitu X secara bergantian tiap periodenya, sedangkan laki-laki akan menghasilkan dua macam sel gamet yaitu X dan Y. Dari skema tersebut nampak jelas bahwa yang menentukan jenis kelamin anak adalah sang ayah, sebab ibu hanya menghasilkan satu macam kromosom seks yaitu X (perempuan), sedangkan ayah menghasilkan dua macam kromosom seks yaitu X (perempuan) dan Y (laki-laki). Berikut adalah beberapa faktor yang dapat mempengaruhi jenis kelamin bayi berdasarkan teori dari dr. Landrum Shettles :

Siklus ovulasi : Faktor yang sangat mempengaruhi jenis kelamin bayi yang akan dilahirkan nanti adalah waktu dilakukannya hubungan seksual dengan siklus menstruasi pada wanita. Semakin dekat waktu hubungan seksual dengan waktu ovulasi, maka kemungkinan untuk mendapatkan anak laki-laki akan semakin besar, hal ini karena sperma Y yang pergerakannya lebih cepat akan sampai terlebih dahulu ke sel telur. Kemudian jika hubungan seksual dilakukan 3 hari sebelum terjadinya ovulasi, maka kemungkinan untuk mendapatkan anak perempuan akan lebih besar karena sperma Y masa hidupnya lebih pendek dan akan cepat mati daripada sperma X yang masa hidupnya lebih panjang dan lebih banyak jumlahnya pada saat sel telur nanti akhirnya dilepaskan (ovulasi).

pH vagina wanita : Kondisi pH dari liang vagina wanita juga dapat menentukan jenis kelamin anak yang akan didapat kelak. Semakin asam pH dari vagina maka kemungkinan untuk mendapatkan anak perempuan akan semakin besar, hal ini karena kondisi asam tersebut akan mematikan sperma yang lebih lemah dahulu (sperma Y:laki-laki) sehingga jumlah sperma yang lebih kuat (sperma X:perempuan) akan lebih banyak. Sebaliknya juga demikian, apabila kondisi vagina bersifat basa (alkali), maka kemungkinan untuk mendapatkan anak laki-laki akan semakin besar daripada anak perempuan. Walaupun demikian ada juga beberapa wanita yang memang mempunyai pH vagina cenderung asam sehingga lebih sulit untuk mendapatkan anak laki-laki. Bunda juga bisa menggunakan soda kue untuk merubah Ph yakni mencampurkan 1 ltr air dengan 2 sdk soda kue kemudian aduk sampai merata, setelah itu basuhkan ke area vagina anda 10 menit sebelum bercinta dengan suami anda, selamat mencoba. 

Waktu orgasme : Orgasme pada wanita ternyata juga dapat mempengaruhi menurut dr. Shettles .. .. .. hal ini karena pada saat wanita mengalami orgasme maka tubuh akan mengeluarkan suatu zat yang bersifat basa (alkali) yang cenderung akan menguntungkan sperma Y dan akan merugikan sperma X, jadi saat sedang bercinta puaskan dahulu pasangan wanita anda baru kemudian si pria. Dan jika anda menginginkan anak yang terlahir perempuan, maka cukup anda saja yang mengalami orgasme dan pasangan wanita anda tidak perlu mengalami orgasme atau berhentilah saat si pria telah orgasme.

Deep Penetrasi : Posisi hubungan seksual dan tingkat kedalaman penetrasi juga dapat menentukan untuk memilih jenis kelamin anak anda dikemudian hari, yang sebenarnya berkaitan dengan pH. Jika ejakulasi terjadi pada area vagina maka pH akan asam dimana akan lebih besar kecenderungan untuk mendapatkan anak perempuan daripada laki-laki. Dan jika ejakulasi terjadi di area yang lebih dalam lagi di daerah dekat serviks (mulut rahim), makan kecenderungan untuk mendapatkan anak laki-laki lebih besar daripada perempuan. Jadi berdasarkan teori ini, penetrasi yang lebih dalam akan menghasilkan anak laki-laki sedangkan penetrasi yang lebih dangkal akan menghasilkan anak perempuan dan itu tergantung dari ukuran penis pasangan pria anda. Ini adalah beberapa contoh posisi yang harus dicoba yaitu doggy stlye, rear entry, woman on top, dan Missionaris (X-Marks the spot).

Pola Makan : Banyak sumber yang mengatakan bahwa untuk bisa mendapatkan anak laki-laki, pasangan bisa mengkonsumsi makanan sehat untuk ibu hamil yang kaya akan potassium, natrium dan juga kalium. Tips atau cara tersebut telah didukung menggunakan literatur yang menyatakan bahwa tips tersebut tingkat keberhasilannya mencapai 80 persen. Makanan yang Sebaiknya dimakan di antaranya adalah apel, pisang, lobak, kedelai, pisang dan tomat untuk wanita, sedangkan Makanan yang sebaiknya banyak dikonsumsi adalah daging merah dan seafood untuk pria. Sedangkan jika ingin mempunyai anak perempuan perbanyaklah konsumsi makanan yang kaya akan kalsium dan magnesium seperti brokoli, kerang-kerangan dan bayam.

Waktu Ejakulasi & Puasa Seks : Jika semakin sering bunda dan suami melakukan hubungan suami istri maka akan menyebabkan kualitas sperma X & Y dari suami anda akan menurun yang mengakibatkan bunda dan suami akan susah untuk memperoleh keturunan. Untuk bisa mendapatkan kualitas dan kuantitas sperma X & Y yang bagus, bunda dan suami diharapkan untuk bisa melakukan puasa seks sekitar 4 hari setelah masa menstruasi terakhir dengan harapan bisa meningkatkan peluang kehamilan dan hamil anak laki laki. Puasa seks juga bertujuan untuk bisa mematikan sperma X terlebih dahulu, sehingga yang dominan adalah sperma Y dengan cara menjaga agar testis lebih dingin daripada suhu tubuh. Cara lain yang juga efektif adalah dengan menghindari mengenakan pakaian dalam yang ketat, mandi air panas, memangku laptop yang hangat, penggunaan narkoba, merokok atau minum minuman keras, yang bisa menghambat produksi sperma dalam hal kualitas maupun kuantitas.

Ini hanya sekedar tips untuk usaha dan ikhtiar kita yang bisa dilakukan karena selanjutnya hanya Allah SWT yang menentukan. Semoga metode metode diatas memberikan hasil seperti yang diharapkan, dan jangan lupa disertai doa y bunda karena manusia hanya bisa berusaha agar bisa berhasil dan berjalan dengan lancar.

Sumber By :
* http://hamilplus.com/makanan-sehat-untuk-ibu-hamil/

* http://mediskus.com/wanita/makanan-bergizi-untuk-ibu-hamil-muda
* http://www.alodokter.com/makanan-sehat-untuk-ibu-hamil
* http://www.peterparkerblog.com/4454/makanan-yang-dilarang-untuk-ibu-hamil/
* http://dedaunan.com/beberapa-makanan-yang-dilarang-untuk-ibu-hamil/
* http://bidanku.com/makanan-yang-harus-dihindari-selama-kehamilan